Speisekarte
2 Birria Tacos
2 gegrillte Mais-Tortillas mit zart geschmortem Birria-Rindfleisch, schmelzendem Oaxaca-Mozzarella, roten Zwiebeln und frischem Koriander. Dazu Limette und eine aromatische Birria-Brühe mit vier mexikanischen Chilisorten zum Dippen.
3 Birria Tacos
3 gegrillte Mais-Tortillas mit zart geschmortem Birria-Rindfleisch, schmelzendem Oaxaca-Mozzarella, roten Zwiebeln und frischem Koriander. Dazu Limette und eine aromatische Birria-Brühe mit vier mexikanischen Chilisorten zum Dippen.
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