Speisekarte
BIG & LIL’ RANCH

Big Ranch Veggie
Gefaltete und gegrillte Weizentortilla (30 cm), gefüllt mit knusprigen Kartoffelwürfeln, Red Sauce, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten. Ein geschmolzener Cheddar-Mozzarella-Mix macht die Füllung besonders cremig.

Plant-Based Big Ranch Chicken
Gefaltete und gegrillte Weizentortilla (30 cm), gefüllt mit zarten Plant Based Chicken Strips, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten. Ein geschmolzener Cheddar-Mozzarella-Mix macht die Füllung besonders cremig.

Big Ranch Buttermilk
Gefaltete und gegrillte Weizentortilla (30 cm), gefüllt mit knusprigem Buttermilk Chicken, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten. Ein geschmolzener Cheddar-Mozzarella-Mix macht die Füllung besonders cremig.

Lil' Ranch Beef
Gefaltete und gegrillte Weizentortilla (25 cm), gefüllt mit würzigem Rinderhackfleisch, Red Sauce, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten. Ein geschmolzener Cheddar-Mozzarella-Mix macht die Füllung besonders cremig.

Lil' Ranch Chicken
Gefaltete und gegrillte Weizentortilla (25 cm), gefüllt mit saftigem Hähnchenfilet, Red Sauce, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten. Ein geschmolzener Cheddar-Mozzarella-Mix macht die Füllung besonders cremig.

Lil' Ranch Veggie
Gefaltete und gegrillte Weizentortilla (25 cm), gefüllt mit knusprigen Kartoffelwürfeln, Red Sauce, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten. Ein geschmolzener Cheddar-Mozzarella-Mix macht die Füllung besonders cremig.

Plant-Based Lil' Ranch Chicken
Gefaltete und gegrillte Weizentortilla (25 cm), gefüllt mit zarten Plant Based Chicken Strips, Cheddar Cheese Sauce, Sour Cream, Salat und Tomaten. Ein geschmolzener Cheddar-Mozzarella-Mix macht die Füllung besonders cremig.
QUESADILLAS

Classic Quesadilla
Gegrillte Weizentortilla (25 cm), gefüllt mit zart schmelzendem Cheddar und Mozzarella. Außen leicht geröstet, innen herrlich cremig.

Grilled Chicken Quesadilla
Gegrillte Weizentortilla (25 cm) mit saftigem Hähnchenfilet, hausgemachter Garlic Cream und geschmolzenem Cheddar-Mozzarella-Mix.

Plant-Based Chicken Quesadilla
Gegrillte Weizentortilla (25 cm) mit zarten Plant Based Chicken Strips, hausgemachter Garlic Cream und geschmolzenem Cheddar-Mozzarella-Mix.
BIRRIA

2 Birria Tacos
2 gegrillte Mais-Tortillas mit zart geschmortem Birria-Rindfleisch, schmelzendem Oaxaca-Mozzarella, roten Zwiebeln und frischem Koriander. Dazu Limette und eine aromatische Birria-Brühe mit vier mexikanischen Chilisorten zum Dippen.

3 Birria Tacos
3 gegrillte Mais-Tortillas mit zart geschmortem Birria-Rindfleisch, schmelzendem Oaxaca-Mozzarella, roten Zwiebeln und frischem Koriander. Dazu Limette und eine aromatische Birria-Brühe mit vier mexikanischen Chilisorten zum Dippen.
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